手作り肉まん♪

先程まで実家の片付けに行ってました。

すべて片付いたと思っていたのにまたいろいろと。。。


どれだけあるの?って(笑)


昨日のことですが


肉まんを作りました。


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タケノコ、椎茸、エビなどなど


包むのも慣れちゃって(笑)


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職人までは無理だけど包むの早くなりました。


蒸し上がると

e0253487_1347055.jpg



フワフワ~♪


肝心な味はかくし味入れるのを忘れたので風味は少ない感じ。


生地の方も材料足りなかったけど代用したらなんとか作れたので。。。


タケノコたくさん頂いたから作ったけどやっぱり冬がいいかな~♪


また寒くなりだしたら作ろうっと。

今、急ぎの作業に追われてます( ̄▽ ̄;)

頑張らねば。。。
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by koaramame | 2014-06-20 13:42 | cooking | Comments(2)
Commented by マユリ~ナ at 2014-06-20 16:54 x
うわーーーん。°(°`ω´ °)°。

昨日行きたかった~!!
せっかく誘ってくれたのに。。。

それにしても美味しそう♪次回こそ宜しくです!
(*˘▿˘ 人)
Commented by koaramame at 2014-06-20 21:49
マユリ~ナさん

昨日は急なお誘いでごめんね。

風味は少なかったけど美味しかったですよ。
寒くなったら作るのでまたお声かけますね♪


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